Caractère chocolat

Les fêtes de fin d’année approchent       « Profitez de cette offre »

Un livre de 240 pages, plus de 200 recettes et procédés.
Plus qu’un livre sur le chocolat, un hommage aux artisans chocolatiers, à leur passion, leur univers, leur métier et leur caractère. Infos, anecdotes, astuces, recettes.