Yves Thuries
Gastronomie, Chocolat, Magazine, Itiniraire d'un grand chef
Hôtel
L'Hostellerie
du Vieux Cordes ***
Meilleur ouvrier de france

Menu Saint Valentin hors boisson 49€
  • Cocktail de cupidon
  • Nid d’amour de St Jacques et écrevisses (huile de café, petit mesclun, vinaigre de mangue)
  • Tendresse de turbot sur purée de patate douce (émulsion de vanille des îles)
  • Duo de biche et foie gras poêlé
  • Rencontre de champignons des bois et nuage de truffe
  • Alliance de mousse de fromage frais de chèvre et son mont givré
  • Douceur de poire sur son écrin au chocolat.
Une rose pour Madame

-- Suite Junior --
-- Chambre 1 --
-- Chambre 7 --
-- Chambre 9 --
-- Chambre 10 --

>>>photos<<<

Photos non contractuelles

Réalisation, administration:
Plein Champ PC - PCPC.FR: http://www.pcpc.fr



The Hostellerie du Vieux Cordes combines an easy-going atmosphere with an elegant setting. While the dining rooms for groups and conferences can hold 20 to 100 people, the charm and the calm of the courtyard, with its beautiful 200-year-old wisteria, is the perfect place to relax.

The bedrooms look out either over the Cérou valley, onto the wisteria-covered courtyard or on to one of the oldest paved streets in the bastide. All rooms combine old-fashioned décor with every modern convenience (bath or shower, toilet, hairdryer, Satellite TV with 13 channels, and a direct-line telephone that can be used for an internet connection). Otherwise, if you wish to be connected, please ask at the reception desk.

At the TONIN’TY restaurant, Yves Thuriès has built an original menu around salmon and duck. These two simple core products can be prepared in numerous different ways and can satisfy even the most demanding palette.





Rates

réserver
WIFITNT
FREE

Rooms and supplementary services Hors saison Haute saison 13/14 juillet
1 person 2 people 1 person 2 people  
Junior Room   162,00€   162,00€ 172,00€
Twin or double with shower/bath, toilet and TV sat overlooking valley or village 110,00€ 110,00€ 115,00€ 115,00€ 125,00€
Double with shower/bath, toilet, and satellite TV sat overlooking street or courtyard 79,00 € 79,00 € 82,00 € 82,00 € 92,00 €
Double with shower, toilet and TV sat overlooking street or courtyard 52,00 € 52,00 € 52,00 € 52,00 € 62,00 €
Extra person supplement 10,00 €   10,00 €    
Breakfast (per person per day) 12,50 €   12,50 €   12,50€
Menu Dégustation 45,00 €   45,00 €    
Menu Eco 21,00 €   21,00 €    
Supplement for pets 7,00 €   7,00 €    
Cot free   free    
Soirée étape 89,00 €   89,00 €    
Half-board 107,00 € 162,00 € 116,00 € 178,00 €  
Half-board child (in the same room) 35,00 €   35,00 €    
For 3 people
Double bed and single bed with bath toilet and TV sat overlooking courtyard 120,00 € 120,00 € 130,00 €
Double bed and single bed with shower, toilet and TV sat overlooking courtyard 120,00 € 120,00 € 130,00 €
Junior Room 176,00 € 176,00 € 186,00 €
Prévoir une taxe de séjour de 0,55 € par jour par personne, reversée à la commune.




L'Hostellerie du Vieux Cordes ***
Haut de la Cité - 81170 Cordes sur Ciel - FRANCE
Tél : +33 (0)5 63 53 79 20 - Fax : +33 (0)5 63 56 02 47



Dates - Ouvertures / Fermetures